これが食べたい。日本橋の三越地下にあるっぽい。買いたいメモ。酒ツマだなあ、これ。

を作ってみました。冬だし寒いのになんでかな。でも作ってみたかったので。

ジュレにしないでそのまま固める感じで。

薔薇……友人にはそこそこ好評でした。写真撮ればよかった。撮らずに食べてしまった。また今度作ってみよう。見た目が綺麗なものはテンションがあがる。

あとビーフストロガノフも作った。

でもいまゆるーく仕事がつまっているので自炊あまりしてないです……。

酒粕を鯛のおなかにつめて蒸したやつー。美味しいに決まってるよなー、そんなのなー。

明日は友だちの誕生会なので(なんかこう、気持ちとしては「お誕生会」っていう感じでパーティーというようなものではない。会なのよね)贅沢なものをおうちで食べるのだ。

このあいだ試しに作ってみたゼリー寄せをもうちょいアレンジして作って冷蔵庫で冷やし、さらにアスパラとヤングコーンをさっとゆがいて昆布締めに。プラス国産キャビアの奥飛騨キャビアもあるよ。

それでも足りないときは焼こうと安いステーキ肉も買ってきてます。

たぶん私はそこまでいきつけないが……友だちは肉食なので肉も焼くことになるかもしれない……。

私と友だちは常に酒を飲む気満々なのでもちろん日本酒も冷蔵庫で冷えている。

宴!!　UTAGE!!!!!

美味しかったらきっとあさってくらいにはツイッターで「美味しかったー」ってつぶやくと思います。

「美味しい」しかなったです。しかもこれいま限定なんですかどうなんですかネット記事読んだというとトリュフじゃがいもというすごいオマケがついてくる。このトリュフがまた。いもがまた。くっ。

天ぷらの専門店ってそもそもあんまり行かないので今回行ってみて大人気分を味わいました。もうとっくに大人ですが。

昼から酒を飲める幸福。