生ハムと薔薇のジュレ

を作ってみました。冬だし寒いのになんでかな。でも作ってみたかったので。

ジュレにしないでそのまま固める感じで。

薔薇……友人にはそこそこ好評でした。写真撮ればよかった。撮らずに食べてしまった。また今度作ってみよう。見た目が綺麗なものはテンションがあがる。

あとビーフストロガノフも作った。


でもいまゆるーく仕事がつまっているので自炊あまりしてないです……。

2018/02/05 18:57

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プロフィール

佐々木禎子(ささき ていこ)
作家。
札幌出身・東京と札幌を行ったり来たりしています。
1992年雑誌JUNE「野菜畑で会うならば」でデビュー。

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