今、ここ日本は寒いですよ〜こういう時は羊肉ですよね。

漢方スープということですが、なにが入ってるんだろう？ネットで調べてみますね。

ってちょっとググってきたところ、ラム肉のようですが、あってますかね？

日本で作る台湾料理というサイトを見つけました。

川芎 ……… 7g
黄蓍 ……… 7g
桂皮 ……… 4g
丁香 ……… 4g
党参 ……… 11g
紅参 ……… 7g
青皮 ……… 6g
枸杞 ……… 7g
大棗 ……… 5個
八角 ……… 2個
生姜 ……… 7g
以上の漢方を使うそうで、薬膳料理が大好きな私としては興味津々です。中華街に行けば揃うかな〜